La macchina del pane Moulinex OW3101 è un prodotto molto versatile, dalle eccellenti caratteristiche tecniche, in grado di preparare diverse tipologie di pane e di lavorare differenti farine. Abbiamo provato per voi la macchina del pane Moulinex OW3101 e, quella che segue, è la nostra recensione.
Sono 15 i programmi di lavorazione del pane che è possibile impostare e selezionare sulla macchina del pane Moulinex OW3101. Questo straordinario dispositivo è dotato di programmi di lavorazione che difficilmente troveremo in altri strumenti analoghi. Lo strumento ci permette anche di scegliere e di utilizzare la sola funzione di impasto, di preparare la marmellata e di panificare con farine senza glutine.
- Potenza: 700W
- Capacità: 1000g
- Numero di programmi: 15
- Livelli di doratura: 3
- Display digitale
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Come prima anticipato, sono 15 i programmi che è possibile selezionare, scopriamoli insieme. Molto utile è il programma che ci permette di preparare il pane classico bianco e di lavorare la maggior parte delle farine, inclusa quella di frumento, la 00, 0, 1 e 2. Estremamente interessante è il programma che ci permette di preparare il pane classico rapido con tempi di lavorazione ridotti e per preparare panetti di pane più compatti. Da segnalare il programma per la preparazione del pane francese e di quello integrale: anche lavorando la farina integrale, la macchina del pane Moulinex OW3101 ci permette di impostare il programma rapido per preparare panetti più compatti. Utile il programma per la preparazione del pane dolce, che ci permette di panificare anche panini al latte oppure brioche, quello per il pane dolce rapido, il pane senza sale e quello senza glutine. Abbiamo trovato molto interessante il programma che ci permette di preparare il pane super rapido che, una volta selezionato, è in grado di panificare in 1 ora e 25 minuti: davvero un record per chi ha poco tempo ma vuole dare sempre il massimo in cucina. La macchina del pane è dotata anche di programma solo cottura, pasta lievitata, dolce, pasta fresca e marmellata.
Seppure non elevata, la potenza di questa macchina ci ha soddisfatto: stiamo parlando di un motore da 700 Watt che permette comunque al dispositivo di preparare pane senza sforzarsi in maniera eccessiva. Ma ci hanno soddisfatto anche le funzioni della macchina del pane Moulinex OW3101 che rendono questo strumento estremamente versatile e adatto a qualunque esigenza di panificazione. Molto utile, per esempio, la funzione di avvio ritardato che, una volta impostata, ci permette di ritardare la preparazione del pane fino ad un massimo di 15 ore successive. La macchina del pane è dotata anche di funzione di mantenimento al caldo e di aggiunta degli ingredienti secondari con cui la macchina ci avvisa con un segnale acustico quando è arrivato il momento di aggiungere altri ingredienti all’impasto. Infine, molto utile il programma memoria tampone che consente al dispositivo di continuare a lavorare per 7 minuti in caso di mancanza di corrente elettrica.
Tre sono le pezzature di pane che è possibile preparare con questa macchina: 500 g, 750 g, 1000 g. Risulta essere importante sottolineare che il peso appena indicato si riferisce all’impasto totale e, quindi, al peso degli ingredienti che utilizzeremo nella nostra ricetta. Molto interessanti anche gli accessori in dotazione, un ricettario, un misurino dosatore, un bicchiere graduato ed il gancio per estrarre la pala sono gli utili accessori che abbiamo trovato nella confezione.
Considerando il prezzo, la macchina del pane Moulinex OW3101 rappresenta sicuramente una soluzione interessante. La potenza non è al livello di quella che troviamo nei dispositivi più costosi, ma le funzionalità sono numerose e risulta essere possibile ottenere buoni risultati.
- Potenza: 700W
- Capacità: 1000g
- Numero di programmi: 15
- Livelli di doratura: 3
- Display digitale
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